Assortiment

Simplicité est notre maître mot. Notre offre est limitée, mais soignée dans les moindres détails. Emportez nos boulettes chez vous ou dégustez-les dans l’un de nos restaurants.

Salades

À notre table, votre Glory Ball est servie avec du stoemp ou une salade.

Tous les mois, on vous propose une nouvelle salade fidèle à notre philosophie du slow-food. Nous aimons cuisiner avec les différents saisons, avec des légumes locaux qu’on cuit au four, qu’on fermente ou qu’on laisse crus et croustillants.

Nous sommes inspirés par des chefs comme Otam Ottolenghi, mais comme nous sommes très créatifs & passionnés, nous mettons notre cœur et notre âme dans votre salade 😉

Delicious Veggie
Betterave rouge, quinoa & feta

Delicious Veggie
Chicon, haricots verts, ciboulet & pommes vertes

Delicious Veggie
Fenouil & tomates cerises cuits au four avec des lentilles

CONTIENT: lait

Delicious Veggie
Halloumi grillé, tomates & pastèque

Delicious Veggie
Misu glazed aubergine, tabouleh vert, roquette & radis croustillant

Delicious Veggie
Salade de pâte - Caesar style

CONTIENT: gluten & lait

Delicious Veggie
Salade de pâte avec brocoli & mozarella

CONTIENT: lait