Assortiment

Simplicité est notre maître mot. Notre offre est limitée, mais soignée dans les moindres détails. Emportez nos boulettes chez vous ou dégustez-les dans l’un de nos restaurants.

Tasty Salads

À notre table, votre Glory Ball est servie avec du stoemp ou une salade.

Tous les mois, on vous propose une nouvelle salade fidèle à notre philosophie du slow-food. Nous aimons cuisiner avec les différents saisons, avec des légumes locaux qu’on cuit au four, qu’on fermente ou qu’on laisse crus et croustillants.

Nous sommes inspirés par des chefs comme Yotam Ottolenghi, mais comme nous sommes très créatifs & passionnés, nous mettons notre cœur et notre âme dans votre salade 😉

Delicious Veggie
Salade de butternut

Salade avec butternut, chimichurri et polenta avec vinaigrette à base de miel, moutarde, mayonnaise et vinaigrette avec nos carottes au vinaigre.