Veerkracht tijdens deze covid-crisis.
Wim Ballieu, Oprichter van Balls & Glory, is iemand met ballen – gehaktballen! Balls & Glory combineert het beste van zijn twee werelden: de boerderij van zijn grootouders en de slagerij van zijn ouders enerzijds en zijn passie voor lifestyle anderzijds. De weg hiernaartoe verliep niet zonder slag of stoot. Gelukkig is Wim iemand die veerkrachtig en vastberaden is! Zijn missie? Het culinair erfgoed van België bewaken, en misschien zelfs klaarstomen voor morgen.
Benieuwd naar het resultaat van een half jaar platliggen, waarom zijn catering- en traiteursbedrijf Afin een goede leerschool was of waarom de lockdown eigenlijk een boeiende periode is? Kijk of luister dan nu naar het inspirerende gesprek!...
